Licenciatura en Ciencias de la Nutrición

El programa de Ciencias de la Nutrición es un Programa Didáctico en Dietética (DPD) compuesto por 128 horas semestrales de cursos relacionados con la ciencia, los alimentos, la nutrición y la dietética.El programa de ciencias de la nutrición ofrece un plan de estudios de base amplia anclado en artes liberales y dedicado a cursos basados en evidencia y práctica centrada en las relaciones.El título en ciencias de la nutrición de North Central preparará a los estudiantes para programas de práctica supervisada y carreras como dietistas nutricionistas registrados (RDN) o como profesionales de nivel inicial en campos relacionados con la promoción de la salud, el servicio de alimentos y la industria alimentaria.Los estudiantes que buscan una licenciatura también pueden optar por utilizar la especialización en ciencias de la nutrición para prepararse para programas de posgrado en nutrición u otros programas de posgrado en atención de la salud o ciencias.La demanda de profesionales de la nutrición está aumentando en muchos sectores, a medida que crece la conciencia sobre la importancia de la alimentación y la nutrición para la salud, el bienestar y la prevención de enfermedades en la población en general.El plan de estudios DPD de Ciencias de la Nutrición proporciona aprendizaje tanto informativo como experiencial con el objetivo de desarrollar conocimientos, habilidades y comportamientos importantes en el campo rápidamente cambiante de la nutrición humana y la dietética.En términos más generales, una educación de North Central integra la preparación profesional con un rico estudio académico.Nuestra facultad lo alienta a refinar y aplicar su conocimiento en un mundo interconectado.Aquí aprenderás a pensar de forma independiente y trabajar globalmente para resolver problemas y liderar personalmente y en el campo de la nutrición y la dietética.

¿Por qué obtener un título en ciencias de la nutrición en North Central College ?

El programa DPD de Ciencias de la Nutrición en North Central proporciona:

- Un mínimo de 300 horas de experiencia práctica para ayudarlo a:

• practicar el asesoramiento nutricional
• desarrollar campañas de promoción de la salud
• explorar prácticas sostenibles de alimentación/jardinería
• desarrollar habilidades de gestión de servicios de alimentos
• Ser competitivo al postularse para trabajos o estudios de posgrado.

- Evaluaciones basadas en competencias que lo preparan para programas de práctica supervisada

- Oportunidades para la investigación de pregrado

- Tamaño de clase pequeño con participación comprometida de la facultad

Si te interesan los alimentos, la alimentación y la nutrición, esta especialización podría ser para ti.A medida que aumenta la conciencia pública y el interés por la nutrición y la salud humanas, también crece la necesidad de profesionales de la nutrición.El programa de ciencias de la nutrición en North Central lo prepara para estas demandas al proporcionar experiencias de aprendizaje integradas dentro y fuera del salón de clases.A medida que se introducen los conceptos de nutrición, se alienta a cada estudiante de nutrición a reflexionar sobre sus propias actitudes hacia los alimentos, la nutrición y la salud y luego aplicar los conceptos de nutrición de manera más amplia a poblaciones más grandes y situaciones más diversas.El énfasis en el programa se pone en la evaluación crítica de la eficacia de la intervención nutricional, las dietas y otras afirmaciones, la integración de los sistemas alimentarios y de salud, y el trabajo con otros profesionales de la salud para un enfoque más holístico de la salud.Si esto le parece atractivo, entonces nuestro programa de nutrición le brindará las herramientas que necesita para trabajar con otros para mejorar la nutrición y la salud y obtener una credencial de dietista registrado.

Misión

El North Central College Programa didáctico de ciencias de la nutrición en dietética (DPD) preparará a nuestros diversos estudiantes para que se conviertan en profesionales competentes que brinden atención nutricional centrada en las relaciones, en colaboración con profesionales de la salud.Este programa de ciencias de la nutrición en dietética (DPD) preparará a los estudiantes para ingresar a programas de pasantías dietéticas que conducen a la elegibilidad para el examen de acreditación CDR y convertirse en nutricionistas dietistas registrados (RDN), mientras desarrollan futuros líderes comprometidos con el aprendizaje permanente, basado en evidencia. la práctica y el avance del campo profesional.