La dietoterapia es la terapia que se basa en la prevención y mejora de las enfermedades o la eliminación de sus síntomas, a través de los alimentos que ingerimos o los que eliminamos de la dieta. No solo debe tener en cuenta las propiedades alimenticias, además hay que considerar las manipulaciones y procesos a los cuales están sometidos los alimentos, así como los métodos de cultivo o crianza de las plantas o animales que ingerimos.

Programa universitario de 29 créditos ECTS como experto en dietoterapia naturista con especialización en Fitoterapia (plantas medicinales) o en terapia ortomolecular (complementos nutricionales). Se puede convalidar posteriormente con el máster propio en naturopatía y parafarmacia (60 ECTS) y con otros programas.

Este programa se ha desarrollado para proporcionar a los estudiantes la comprensión de la nutrición básica, la planificación de dietas saludables, y el papel de los alimentos en el cuerpo, condición física, la salud y la enfermedad. También hace hincapié en los fundamentos científicos de la nutrición y el metabolismo durante toda la vida.

El Diploma de Nutrición Holística es un programa de 3 años (6 semestres) que explora el uso de los alimentos para mantener la salud y para el tratamiento de la enfermedad. Este es el programa de nutrición holística más completo en el sitio en Canadá, está compuesto por cursos teóricos y prácticos e incluye cursos de cocina y cursos clínicos.

¿Qué es un entrenador de nutrición y estilo de vida? Los asesores de nutrición y estilo de vida / salud trabajan con sus clientes para realizar cambios saludables en el estilo de vida y la alimentación mediante el uso de una combinación de su experiencia personalizada en nutrición y estilo de vida, junto con habilidades de capacitación y comunicación.

Este curso ha sido diseñado como un reemplazo de nuestro anterior Diploma de Nivel 6 en Terapia Nutricional y se basa en nuestros 20 años de experiencia en educación nutricional.

Los cursos del Diploma de Nivel 6 de BCNH están diseñados para candidatos que desean una educación de alta calidad, pero no necesariamente tienen el tiempo o los recursos financieros para comprometerse con un programa completo de BSc (Hons).

En España tenemos dos grandes Ferias del sector de Terapias Naturales como son Expo EcoSalud y BioCultura; así como Infarma en Madrid y Barcelona.